November 25 2023 07:00:47

title: Rügenwalder Mühle: Neue Wege in der Ernährungsindustrie
summary: Der Chef der Firma Rügenwalder Mühle möchte durch innovative Fleischersatzprodukte großen wirtschaftlichen Erfolg erzielen. In einem Interview erklärt er, warum dieser Schritt aktuell noch mit Herausforderungen verbunden ist. Trotzdem lässt er auch Raum für Hoffnung und zeigt, dass es Möglichkeiten gibt, die Brücke zwischen traditionellen und pflanzlichen Lebensmitteln zu schlagen.
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